Réalisé pour le compte de deux investisseurs français sur le site de Vistaflores dans la province de Mendoza (Argentine), ce chai d’environ 10.000 HL est prévu en première tranche pour une récolte de 90 hectares. A terme, il pourra être doublé.

L’ensemble du process permet une vendange par gravité, en profitant de la déclivité naturelle du terrain.

Cet ensemble est conçu dans le style local : le Santa fé style.

Ce bâtiment de 7.500 m², réalisé avec notre partenaire argentin, Francis MAGIS, a été réalisé pour la récolte 2004.

L’étude de la décoration a été faite en partenariat avec Philippe DRUILLET, qui a conçu le mobilier pour Benjamin de ROTHSCHILD.

Le projet s’articule sur une cour carrée largement ouverte sur la cordillère des Andes.

Construit avec des matériaux locaux et selon les techniques de cette région située au pieds des Andes, ce projet (bâtiment) représente un investissement d’environs 3 M US$.